Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

MOUSSE TART

 

mousse tart

 

 

                                  MOUSSE  TART

Malzemeler:

Tabanı İçin:

75 gr. tereyağ

1 adet yumurta

Yarım çay bardağı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu

1 su bardağı un

Üzeri İçin:

1 paket dr.outker bitter çikolatalı mousse

250 ml. süt

Süsleme İçin:Meyveler, minik süs şekerleri ve toz antep fıstığı

Süsleme kısmında tamamen özgürsünüz.Dilediğiniz her türlü malzemeyi ve süsü kullanabilirsiniz.

 

Yapılışı:

Yumuşak margarin ve pudra şekerini yoğurun.Yumurtayı ekleyip,yoğurmaya devam edin. Azar azar ununu ve kabartma tozunu ilave ederek, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Tart kalıbınızı yağlayın ve elinizle hamuru kenarlarınada gelecek şekilde içine döşeyin.Fazla kalın olmamasına özen gösterin.

Not: Ben silikon kalıp kullandım ve tartımı sorunsuz bir şekilde kalıptan çıkardım.Yani hiç kırılma va çatlama olmadan. Sizede tavsiye ederim. Ama tart kalıbı yada bu tür silikon kalıbı olmayanlar yuvarlak en küçük boy borcam kalıplada yapabilirler. Hamurun üzerine aliminyum folyo serin ve içine nohut yada fasulye taneleri koyun.Bunu yapmamızın amacı hamura ağırlık vermek ve kabarmasını engellemek. (Bunun yerine hamurun her yerini çatalla delebilirsiniz.) 175-180 derecede pişirin ve üzerindeki nohutları alın. Bunları saklayıp,tekrar tart yaptığınızda kullanabilirsiniz.

Bitter çikolatalı mousseyi 250 ml. sütle köpük köpük olana çırpın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin ve tart hamurunun üzerine yayın.

Meyveleri dilimleyin ve kararmaması için üzerlerine biraz limon suyu sıkıp, tartın üzerine istediğiniz gibi yerleştirin.Son olarak  minik süs şekerler ve toz antepfıstığıyla süsleyin.

Dilimleyip, servis edin. Afiyet olsun.


mousse tart-2


Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR