Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

İRMİKLİ BALKABAĞI PASTASI

 

balkabaklı irmik tatlısı

Bisküvili tariflere her zaman bayılmışımdır.Çocuklarımda çok seviyorlar.Onun için değişik ve güzel tarifler denemeye çalışıyorum.Artan kabak tatlılarımı değerlendirmek için,bu nefis lezzeti hazırladım.İrmik tatlısıda favorilerim arasında zaten.Bisküvi,irmik tatlısı ve kabaklar birleşince ortaya mükemmel bir pasta-tatlı arası bir lezzet çıktı. ARZUYA GÖRE kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet...                       

                                               İRMİKLİ  BALKABAĞI  PASTASI

MALZEMELER:

İrmik tatlısı için;
5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1  adet  limon  kabuğu  rendesi 
100 gr. tereyağ
1 paket vanilya

 Tabanı ve araları için;
3 paket kakaolu pötibör bisküvi

Üzeri için;

 2 dilim balkabağı

1 su bardağı şeker

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Hindistan cevizi


balkabaklı irmik tatlısı-2 

YAPILIŞI:

Önce balkabağımızı hazırlayalım.Bunun için;2 dilim balkabağını iri kareler şeklinde doğrayın ve tencereye dizin.Üzerine 1 bardak şekeri dökün ve 1-2 saat bekletip,kabakların hafif sulanmasını sağlayın.Ocağı yakın ve kabakları pişirin.Eğer çok sulu olmuşsa süzün.Pişen kabakları bir ezici yardımıyla ezin yada robottan geçirin. Eğer daha önceden kabak tatlısı yapmışsanız yada artan kabak tatlınız varsa onlarıda değerlendirebilirsiniz.

İrmik tatlımız için;tencereye süt,şeker, irmik  ve  limon  kabuğu  rendesini alıp,karıştırın.Ocağın altını yakın ve tatlıyı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.Altının tutmamasına dikkat edin.Ocağı kapattıktan sonra yağ ve vanilyayı ilave edin. Karıştıra karıştıra yağın erimesini sağlayın.

İrmik tatlısından 2 kepçe alın ve ezdiğiniz kabakların içine boşaltıp,karıştırın.Bu karışıma son olarak 1 bardak iri kıyılmış cevizleri ilave edin ve tekrar karıştırın.

İstediğiniz bir tepsiye bir kat kakaolu bisküvi döşeyin.Üzerine irmik tatlısından döküp,krema gibi sıvayın.Bunun üzerine tekrar irmik tatlısından dökün ve sıvayın.Aynı işlemi bir kat daha yapın.Toplamda 3 katımız oluyor.Siz 2 yada tek kat olarakta yapabilirsiniz.Pastanızın en üstüne hazırladığınız kabaklı karışımı yayın.Son olarak hindistan cevizi serpin ve buzdolabında 2-3 saaat kadar bekletip,servis edin.

Arzuya göre tepsi yerine kuplardada yapabilirsiniz.Resimler Size yol gösterici olur umarım.Afiyet bal şeker olsun.

balkabaklı irmik tatlısı-3


Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR