Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

PİZZA POĞAÇA


Pizza poğaça
pizza malzemeli poğaça
sucuklu poğaça
sosisli poğaça
salamlı poğaça
kaşarlı poğaça
poğaça tarifleri



pizza poğaça-2


 PİZZA POĞAÇA


Malzemeler:
Yarım paket yaşmaya (21 gr)
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Kenarlarına sürmek için;1 adet yumurta sarısı

Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası,1 tatlı kaşığı ketçap,kekik,pulbiber

Üst malzeme; Sucuk,salam,sosis,kaşar rendesi

pizza poğaçaYapılışı:
Yoğurma kabına mayayı ve şekeri alın.Üzerine ılık su ve ılık sütü döküp,mayanın kabarması için 5 dakika bekletin.
Üzerine sıvıyağ ve tuzu atın.Azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.Üzerini kapatıp,mayalanmaya bırakın.
Hamur mayalanırken sosunu ve üst malzemeleri hazırlayın.
Sosu için;bir kaseye salça,ketçap,kekik ve pulbiber koyup;karıştırın.Sosu 1-2 yemek kaşığı su ile sulandırabilirsiniz.
Üst malzeme için; sucuk,salam ve sosisi dilimleyin.Kaşarı rendeleyin.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,beze yapın.
Bezeleri fincan tabağı büyüklüğünde elinizle açın ve kenarlarına yukarı doğru şekil verin.Ortası çukur şeklinde çanak gibi poğaçalar oluyor (resimlerdeki gibi).
Açarken sıvıyağ kullanabilirsiniz.Böylece daha kolay açar ve şekil verirsiniz.
Oluşan çukurlara sostan fırça yardımıyla sürün.Doğradığınız sucuk,sosis yada salamları yerleştirin.
Üzerlerine kaşar rendesi koyun ve son olarak kenarlarına yumurta sarısı sürün.
Minik pizza poğaçalarınızı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın ve 180 derece fırında kaşarlar eriyip;kenarları kızarana kadar pişirin.
Afiyetler olsun.

pizza poğaça-3
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR