Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

KABAK KAYGANASI


Kabak kayganası
Kabak kaygana tarifi
Kabak kayganası nasıl yapılır
Kabak mücver tarifi
Mücver tarifleri
Kabaklı tarifler



PicsArt_1408187262978



Kahvaltılarda,ikramlık olarak,atıştırmalık olarak,çocuklara kabak yedirmek adına şahane bir tarif..Bir tür kabak mücverde diyebiliriz..


KABAK  KAYGANASI

Malzemeler:
2 adet orta boy kabak
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
100 gr beyaz peynir
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
3 su bardağı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zerdeçal
Tuz,pulbiber,karabiber

Yapılışı: 
Kabakları yıkayıp kurulayın ve rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
Geniş bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın.
Üzerine süt ve zeytinyağını ekleyip tekrar çırpın.
Bu karışıma rendelenmiş kabakları ekleyin.
Ufalanmış peyniri ekleyip karıştırın. 
Un ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın (un miktarı kabakların büyüklüğüne göre değişebilir..Kıvamı sulu olursa biraz daha un ilavesi yapılabilir)
Kıyılmış maydanoz ve dereotu ekleyip,karıştırın.
Son olak tuz ve baharatları ekleyin.
Yapışmaz yüzeyli bir tavaya çok az zeytinyağı koyup ısıtın.
Küçük bir kepçe ile kaygana harcını tavaya döküp çay tabağı büyüklüğünde olacak şekilde yayın.
Orta ateşte arkalı-önlü pişirin.
Ilık olarak servis yapın.
Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt yada yanına boş yoğurtlada servis edebilirsiniz...Afiyet olsun..


PicsArt_1408187622674

HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR