Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

MOR LAHANA TURŞUSU


Mor lahana turşusu
Kırmızı lahana turşusu
Garnitür mor lahana
Mor lahana salatası
Sirkeli mor lahana
Limonlu mor lahana
Kırmızı lahana salatası
Salata tarifleri



PicsArt_1425908798527



Mor lahana turşusunu salatalarda süslemelerde yada dilediğiniz yerde kullanabilirsiniz.

Ölçüler 2 litrelik cam kavanoz içindir. .


PicsArt_1425908489395


MOR LAHANA TURŞUSU

Malzemeler:
2 adet büyük mor lahana
3 yemek kaşığı tuz
1 su bardağı sirke
2 adet limon suyu


Yapılışı:
Biraz büyükçe 2 adet mor lahananın en üst yapraklarını alın ve yıkayın.
2'ye yada 4'e bölüp, ince ince doğrayın.
Ben bu işlem için Tupperware sihirli rende kullandım. Çok kolay ve çabuk oluyor.
Doğradığınız lahanaların üzerine 2-3 yemek kaşığı tuz ekleyip yumuşayana kadar ovun ve 5 dakika bekletin.
Lahanaları süzgece alın ve heryerini şöyle bir sudan geçirin.
Geniş bir kaba aldığınız lahanaların üzerine 1 su bardağı sirke ve 2 adet limon suyu koyun .
Limon suyu yerine limon tuzuda kullanabilirsiniz.
Bu aşamada su ilaveside yapabilirsiniz ama ben su koymadım.
Hepsini karıştırın ve cam kavanoza bastırarak doldurun.
Buzdolabında 2-3 gün beklettikten sonra kullanıma hazır. Afiyet olsun. 


PicsArt_1425908888116



***********************************************************


PicsArt_1425908969632
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR