Google+
Üyelik Girişi

<a
KATEGORİLER
KÖFTELER

KÖFTELER

TAVUKLAR

TAVUKLAR

ETLER-KEBAPLAR

ETLER-KEBAPLAR

YEMEKLER

YEMEKLER

YÖRESEL LEZZETLER

YÖRESEL  LEZZETLER

SALATALAR

SALATALAR

MAKARNALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

domatesli pilav

ZEYTİNYAĞLILAR

ZEYTİNYAĞLILAR

KAHVALTILIK

KAHVALTILIK

Site Haritası
KİMLER GELMİŞ?

HAVUÇ ÇORBASI


Havuç çorbası
Havuç çorbası tarifi
Havuç çorbası nasıl yapılır?
Çorba tarifleri


HAVUC  CORBASI


Bugün sizler,bizler ve çocuklarımız için hem değişik, hemde çok faydalı, şifalı bir çorba yaptım. Güzel ve hoş bir lezzeti var. Biz ve çocuklar beğendik. Şimdiye kadar denemeyenler,duymayanlar,bilmeyenler varsa mutlaka bir kez olsun denesin derim.


HAVUÇ ÇORBASI 
 
MALZEMELER:

2 adet havuç
3 yemek kaşığı tereyağ
1 türk kahvesi fincanı un ( silme )
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
Tuz ve karabiber
4 su bardağı et suyu

YAPILIŞI:

Havuçları rendeleyin ve 2 kaşık yağda hafifçe soteleyin.
Üzerine bir bardak su ekleyip, haşlayın.
Blendırdan geçirip, püre haline getirin.
Bir tencereye 4 bardak varsa et suyu, yoksa normal su ve püre haline getirdiğiniz havuçları alın.
Başka bir tencerede 1 kaşık yağı eritin ve unu ekleyip,kavurun.
Üzerine sütü dökün. Yumurta sarısını az bir su ile çırpın ve bu sosa ekleyin.
Tabi bu arada ocağımız kısık ateşte ve sosu sürekli karıştırıyoruz.
Diğer tenceredeki suyla karıştırdığımız havuçları ocağa alıyoruz.
Bu havuçlara sosu yani terbiyeyi azar azar ekliyoruz ve sürekli karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz.
Çorbanın kıvamı koyu olursa sıcak su ekleyebilirsiniz.
Tuz ve karabiberi ekleyip, bir-iki taşım kaynayınca ocağı kapatıyoruz.
 
Sıcak sıcak servis edip, afiyetle içiyoruz.

HAVUC  CORBASI-0
Yorumlar - Yorum Yaz


HOŞGELDİNİZ


web.stagram
SİTE İÇİ ARAMA

ŞEKER HAMURU

ŞEKER  HAMURU

PASTALAR

PASTALAR

KEKLER

KEKLER

KURABİYELER

KURABİYELER

ŞEKER HAMURLU PASTALAR

ŞEKER HAMURLU  PASTALAR

ŞEKER HAMURLU KURABİYELER

ŞEKER  HAMURLU  KURABİYELER

MUFFİNLER-TRUFFLAR

MUFFİNLER-TRUFFLAR

TARTLAR-TURTALAR

TARTLAR-TURTALAR

BÖREKLER

BÖREKLER

POĞAÇALAR

POĞACALAR

HAMUR İŞLERİ

HAMUR  İŞLERİ

EKMEKLER

EKMEKLER

TATLILAR

TATLILAR

SÜTLÜ TATLILAR

SÜTLÜ  TATLILAR

ŞERBETLİ TATLILAR

ŞERBETLİ  TATLILAR

ÇORBALAR

ÇORBALAR

BALIKLAR

BALIKLAR